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cao_life 肉巻きは正義!(笑)
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輪っかの玉ねぎに、豚バラをぐるぐると巻きつけて焼くトンデリングは準備が簡単。そして豚バラの旨味を吸った玉ねぎがとても美味しく食べやすい。塩胡椒とレモンで食べるもよし、照り焼きにするもよし、生姜焼き風にするもよし。いろいろな楽しみ方ができますよ♪
(2人分)
玉ねぎ(1cm幅の輪切り) 6枚/豚バラスライス12枚/☆酒大さじ2/☆醤油大さじ2/☆みりん大さじ2/☆砂糖小さじ1/いりごま適量
豚バラはトンデリング1個に対して2枚使用。お肉感がしっかりと出て、食べ応えもあり。
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