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Happy Deli

ツートンコーヒー

cao_life 今日も暑くなりそうですね。

ミルクの白とコーヒーの茶色がはっきりと分かれたツートンコーヒーは、とても簡単なのにテーブルの上が一気にカフェ風になるので、おもてなしにもピッタリ! ガムシロップは混ぜるとミルクの比重が重くなり、コーヒーとの境目がクッキリと出ますが、好みでないようなら入れなくても作れますよ。

ツートンコーヒー

必要なもの

アイスコーヒー(自分で淹れる場合は濃い目に)適量/牛乳 適量/ガムシロップ 適量/氷(大きめの氷がベター)適量

作り方

  • ❶グラスに氷を多めに入れる
  • ❷❶のグラスに、ミルクとガムシロップを入れてよく混ぜる。
  • ❸❷のグラスにストローを挿し、氷かストローに伝わせながら、少しずつゆっくりとコーヒーを注ぐ。

とにかく、そーっとゆっくり注ぐのがポイント!

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