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cao_life 少しでもヘルシーに…
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皮の代わりに千切りのキャベツを使った焼売です。ヘルシーなだけでなく、焼売の皮を常備していない時でも作れ、野菜の摂取量も増え、さらに食べ応えもアップします。色合いが綺麗なので、パーティーメニューの一品にしてもいいですね◎。
(3~4人分)
豚ひき肉 350g/玉ねぎ ½個/キャベツ 200g /☆醤油 大さじ1/☆酒 大さじ1/☆砂糖 大さじ1/☆ごま油 大さじ1/☆鶏がらスープの素 小さじ1/☆おろししょうが 1かけ分/片栗粉 大さじ2/ポン酢 適量/辣油 適量
転がしながらキャベツをまぶした後、軽くおにぎりのように握ればしっかりとくっつきます。
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